商品コード: AVN-69

高級料理包丁用砥石【高弟 匠】 仕上げ用 粒度#5000

販売価格(税込): 26,180
ポイント: 476 Pt
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高級料理包丁用砥石 

超微粒ダイヤモンド使用の高級料理包丁用砥石です。
滑らかな切れ味に仕上がります。
切れ味がよく、従来の人造・天然砥石の1/3~1/4の時間で刃物を研ぐことができます。

台(ベース)の部分に石を採用しているため安定して研ぎ作業を
行うことができます。

ダイヤモンド層を【極】より少しだけ薄くし、ダイヤモンド砥石が初めての方にも
お使いいただき易いお手頃価格になっています。


用途: 仕上げ用

粒度: #5000


荒仕上げ用・・・・新品または大きなカケがある場合にご使用下さい。

中仕上げ用・・・・最終仕上げ前の刃先形状づくりにご使用下さい。

仕上げ用・・・・・・最終仕上げにご使用下さい。

※料理以外に使用される刃物全般にも使用できます。
※【匠】に木箱は付属されておりません。
  • 数量:

横180mm 縦60mm 高さ22mm(内砥粒層2mm)

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